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特色日本咖喱分七色 |
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红橙黄绿啡紫黑，七种不同颜色的咖喱，单是卖相已经令人心动。位于铜锣湾的咖喱物语，炮制有别于传统制法的七色日本咖喱，七色咖喱分别以菠菜、墨鱼汁、紫芋、南瓜、红萝卜、红椒、牛肉汁，再混合多种咖喱香料炮制而成，有辣有不辣。由于每种颜色的咖喱均由不同香料及蔬果炮制而成，味道不太辛辣，香滑中还带有清新果香，难怪连不嗜辣的食客亦吃得津津有味。
在七色咖喱中，今次最受欢迎的就莫过于紫咖喱。原来紫色来自香甜的紫芋，未入口经已感受到香浓的芋头味。而绿色的菠菜咖喱则味道清新，两者辣味不重，最适合女士们享用。另外，黑咖喱亦获得一致好评，除了墨鱼汁的鲜味外，当中还带有芝麻香，每种颜色都为食客带来无限惊喜。
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